大根が食べたくなる季節です。
安かった日に200円くらいで買って、冷蔵庫に入れてました。
食べようと切ってみると、中身が青黒い色に変色してました。
カビ色に見えて、でも匂いはなく、酸素が足りなかったり冷え込んだりすると起こる現象のようで、食すのに問題はないとのこと。
大根は煮付けが好きなので、おでん味にして煮付けました。
煮てると、青黒い色が消えて、通常の大根に戻りました。
お腹を壊すこともなく、美味しくいただきましたよ。
大根は美味しいなぁ〜、ほんといくらでも食べれます🥰
【ブラックフライデー限定ポイント5倍!】 パール金属公式 圧力鍋 クイックエコ ガス火 IH対応 2.5L 3.5L 4.5L 5.5L 3層底 切り替え式 小型 圧力なべ 鍋 レシピ付き 4合炊き 5合炊き 7合炊き 8号炊き 圧力なべ 片手圧力鍋 小型 片手 圧力 [楽天] #Rakutenichiba